Naisten vuoro

30,00 

Konsepti: Ulla-Maija Lähteenmäki & Viola Minerva Virtamo
Valokuvat & Layout design: Viola Minerva Virtamo

Kokit:
Oona Bondestam,
Hanne Honkanen,
Pipsa Hurmerinta,

Prisca Leclerc,
Lotten Lindborg,
Louise Mérus,

Maija Silvennoinen,
Sikke Sumari,
Aura Vanhanen,

Susanna Vuori,
Teresa Välimäki,

Meri-Tuuli Väntsi,
Janna Wahlberg-Heikonen

Kieli: Suomi

Innostus ja luovuus, kokkaamisen ilo ja halu kehittää sekä kokeilla uutta, tuoreet raaka-aineet, lähituotanto ja ekologisuus. Sekä intohimoinen rakkaus ruokaan – se on ruuanlaitossa kaikkein tärkeintä. Kaikki nämä yhdistää Naisten vuoro -kirjassa mukana olevaa kolmeatoista eri-ikäistä, erilaisia elämän- ja työkokemuksia kokeneita naisia. He kertovat kirjassa ruokafilosofiansa kulmakivet ja antavat jokaiselle ruuanlaittoa harrastavalle parhaimmat ideansa.

Kirjan reseptiikka ja visuaalisesti houkuttelevat kuvat innostavat lukijaa kokeilemaan ja uudistamaan ruokailutottumuksiaan ja tapaansa kokata. Huippukokki ei ole vain sellainen, joka työskentelee huippuravintolassa. Huippukokki on kokki, joka osaa käsitellä erilaisia raaka-aineita ja loihtia maistuvaa ruokaa. Luoda ruokamuistoja!
Naisten vuoro -kirja paljastaa, että myös arkiruuan valmistaminen saa olla luovaa ja hauskaa. Se on ruokaa, jota syömme eniten ja paljon useammin kuin ravintolaruokaa.